Les Gourmandises de Jenny

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26 juillet 2012

Une petite glace ???

Une petite glace ???

Bonjour, Comment allez vous ? Nous avec cette chaleur, dimanche vers 17h nous sommes allé manger une "petite" glace au "Moulin de la Galette", au bord de la mer. Un vrai régal, une petite photo, je sais c'est horrible, je vous donne envie avec la glace...

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20 juillet 2012

Des petites recettes très vite !

Des petites recettes très vite !

Bonjour, Excusez moi pour cette petite absence, mais bientôt des nouvelles recettes, demain je fais un atelier culinaire DEMARLE, au programme pour le moment des cookies banane/chocolat et des palets moelleux aux deux chocolats. Les recette suivront très...

Posté par jenny56 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2012

Examen Blanc

Bonjour, La semaine dernière j’étais en examen blanc, après deux jours (10 - 11heures) de boulot intensif, mon buffet à quand même été finis à temps, je vous montre le résultat, il me manque juste l’omelette norvégienne qui était au congélateur. J’aurais...

Posté par jenny56 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2012

Cours sur les petits fours secs et moelleux

Cours sur les petits fours secs et moelleux

Bonjour, Comme promis je vous montre les photos du cours que nous avons eu la semaine derniére à Nantes sur les petits fours secs et moelleux. Je vous laisse regarder. Les deux plateaux ont été réalisés par toutes la classe (nous étions 9). On était par...

Posté par jenny56 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 avril 2012

Mes premiers tests de dégustation

Mes premiers tests de dégustation

Bonjour à vous, Comment allez vous aujourd’hui ? J’espère que chez vous il fait beau ? Nous ici (en Bretagne), quand il ne pleut pas nous avons un beau soleil qui pointe le bout de son nez entre deux averses … ^^ . Bon alors comme vous savez j’avais hier...

Posté par jenny56 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 avril 2012

Travail à l'école

Travail à l'école

Bonjour, J'espére que vous passez un bon week-end ?Aujourd'hui petite photo pour vous montrez ce qu'on a fait cette semaine à Nantes, c'était pièce artistique en chocolat, autant dire que le chocolat je commence à en avoir un peu marre ... Juste après...

Posté par jenny56 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2012

Le boulot

Bonjour, Comment allez vous ? Pâques se prépare ?Ici en plein dans le chocolat que ce soit au boulot et à la maison avec les petits, je vais en faire des futurs chocolatiers ^^. Aujourd'hui je vous montre juste une fleur que j'ai fait au boulot, entiérement...

Posté par jenny56 à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2012

Bonjour

Bonjour, J'espére que vous avez tous et toutes passé(e)s une bonne semaine, moi de retour de Nantes, j'ai deux petites recettes que je mettrais en ligne demain (une pour la ronde et l'autre pour un tour en cuisine). J'ai aussi 3 nouveaux partenaires à...

Posté par jenny56 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2012

Pièce en chocolat !

Pièce en chocolat !

Bonjour, Juste un petit article pour vous dire que je pars à Nantes cette semaine, donc pas de recette, mais je me rattrape ce week-end, je compte bien tester des petits trucs. Aprés à peut prés un jour et demi de boulot (je l'ai finis ce matin), je vous...

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19 novembre 2011

Mille excuse !!!

Mille excuse !!!

Tout d'abord je m'excuse de mon absence très prolongée ... Je n'ai aucune excuse, juste pas le temps en ce moment de cuisiner, mais je vais me rattraper et j'espére trouver un peu de temps pour vous faire découvrir de nouvelles recettes. Pour le moment...

Posté par jenny56 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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